でっちそば｜名古屋市中区伏見昭和31年創業の蕎麦屋

お知らせご挨拶

当店は昭和31年に先代鈴木良一が大阪家族亭守屋氏の御指導の元、この地に当時としては数少ない蕎麦屋を開業、昭和52年に先代が急逝し、次男幹也が後を継ぎ現在に至っております。看板商品の”おかめ”は、幕の内弁当の麺類版として色彩鮮やかな具材を散りばめ、目から鼻から五感を通じて、いっぱいでおなかも満たしていただきたいを先代がつくりました。先代の残した形は大切にまもりつつ現代風に焼き直したものを提供させていただいております。ほかにも開業以来ご愛好いただいている蕎麦屋ならではのカレー麺・かつ丼・ヘルシーな商品もご用意しておりますので、その日の気分でお楽しみいただければ幸いでございます。